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　　重慶晨報訊 （記者 羅薛梅）6月20—22日，來自全國各地的50餘名農耕愛好者齊聚巴南放心村，在這裡參加由重慶美德集團主辦的第二屆澳洲活力農耕培訓大會。主辦方介紹，之所以會召開這樣的培訓大會，“也是想讓更多的人參與到活力農耕當中，讓更多的人吃上有機食品。”
　　讓蔬果長出應有的味道
　　現在不少人覺得，吃的任何蔬菜都沒有小時候吃的那麼好吃，“番茄沒有蕃茄味”。來自馬來西亞的黃田環說：“我們的活力農耕就是要讓蔬果長出應有的味道。”黃田環介紹，現在對蔬果的種植，大多依靠化肥，“一般的化學農業違反了光合作用。如果我們採用腐植質，有陽光施蔬果肥料，有充分的光合作用。在這樣的情況下，蔬果才能長出應有的味道和營養。”
　　和黃田環一樣，來自臺灣的吳卯瑜這次也是來和農耕愛好者交流、分享經驗的。她在社區大學讀了3年的農耕課程，“現在我在郊外租了3塊地。”吳卯瑜說，這3塊地產的蔬菜幾乎夠她們一家6口的日常食用。“我們用雜草來育肥，用生畜堆肥。”吳卯瑜每周都會和同學一起到郊外菜地種菜，“我們去的時候就會把家裡收集的雜草、不要的蔬菜垃圾帶到地里，在地里堆肥。”
　　你也可以來開家庭農場
　　如果你想和黃田環一樣，也想有自己的家庭農場，也想學習活力農耕，“可以來我們巴南雙寨山的放心村，在這裡，不僅可以學習活力農耕、自然農耕的方法，還可以在這裡開辦自己的家庭農場。”重慶美德集團董事長關江介紹，如果你種植的有機蔬果自家吃不完，“還可以通過我們的網絡進行銷售。”
　　為了打造好這一農業示範項目，“我們會先將土地休耕兩年，同時根據土地的情況，對土地進行脫毒、改良。”關江說的脫毒，是脫去土壤中的重金屬及各種農藥殘留。　　（原標題：外國老師來渝授課 教你不用化肥農藥種菜 ）